這三明治由來已經有點模糊了，應該是愛吃起司的家人在週末準備早餐時慢慢“創造”出來的吧～～
看起來普通，但等等你嘗試做了以後，他真的比好多漢堡都還要好吃！！！
材料：
土司兩片
蛋一顆
起司適量（推薦: harvati / monterey jack/ swiss cheese 都超搭）
番茄兩三片
1. 煎蛋（可是炒蛋）
2. 蛋快熟時把土司蓋上去
3. 中小火“煎吐司”
4. 同時放上另一片吐司，煎到吐司表面用鏟子輕碰會有酥酥的聲音（兩面都要喔）後熄火
5. 把有蛋那面放上起司，代稍融後放上番茄片
6. 蓋上另一片吐司～～～～
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