全麥紅糖饅頭（使用Kitchen Aid Mixer）

有沒有早上在和煦的陽光中起床後，一手拿著熱饅頭，另一邊有香噴噴的豆漿的幸福經驗呢？

剛到美國時，每每想念起熱饅頭時，會去中國超市買冷凍饅頭或包子。但滿足總是在吃第二顆饅頭後漸漸消失。因為，紅糖饅頭沒有紅糖散發出的香味，同時又擔心食材的可靠性。後來不知道哪天那根筋想通後，開始了做饅頭的不歸路......

今天就要來和大家分享美味全麥紅糖饅頭的做法啦！！
在台灣的確也有不少手工饅頭，但是若覺得價格太貴，或想要做出自己口味的人，自己把關食材的話，做饅頭真的很值得一試喔～完成後吃到的幸福絕對是無法形容的:)

三十分鐘-輕鬆上桌的美味布朗尼！！

布朗尼是美國國民中最受歡迎的甜點之一。
Mariyaya在台灣的時候一整個也超愛吃布朗尼，常常會走訪不同家店嘗試這道巧克力甜點的美味。（難以忘懷的特別是一種叫做玫瑰巧克力布朗尼的～～不過....咦～～這個是題外話哩！）但之前卻從沒想過要親手做呢！！

多功能的皮膚好夥伴：人工皮

人工皮的英文名字是Hydrocolloid dressing
為什麼說他是台灣的好物呢？因為Mariyaya在美國的一般超市的藥品區都找不到呢！！要一片人工皮，Mariyaya目前知道最方便的方法就是得上網買！！！><-除了要擔心運費外，單價也比台灣的高呢！！因為Mariyaya非常仰賴人工皮，所以都會定期從台灣補貨～
那台灣哪裡可以買得到呢？？

UGG return 與明州修鞋記

上一篇UGG 雨靴 (UGG® Australia Madelynn)提到網路上買UGG鞋的經驗。
今天要分享的是我的換/退貨經驗。

圖片截自官網

UGG 雨靴 (UGG® Australia Madelynn)

今天要介紹一款UGG的雨靴～這是我第三雙UGG® Australia 

芋頭布丁生日蛋糕

生日對我來說是感恩～媽媽懷胎十個月，經過一番努力後，讓一個生命誕生在這個世界上。也因為有了媽媽和爸爸的努力，才能有現在的我。所以，生日除了感恩還是感恩！！
生日要怎麼慶祝，其實和家人朋友有很大的關係。身在美國，對現在的我而言，只要能和朋友們聚在一起，吃一個美味可口的圓蛋糕～我就心滿意足了！！！
然而，要有一個美味可口的圓蛋糕，在美國（明州at least），其實並不容易！！！！
有了幾次bakery買蛋糕的失望經驗後，我“立志”做個圓蛋糕要和他“一較高下” （心想，我一定做得更好吃，材料更新鮮更紮實XDDD）

吃在明州- 越南三明治 (Banh Mi)

哇！！今天一進入部落格就發現統計人次已經到1000啦！！
很興奮的截圖下來做個紀念！！～感謝各位看官的捧場和支持啦～～ （開心轉圈圈～～）

回歸今天想分享的主題：明州的越南三明治
繼之前在明州的中餐廳裡面提到在明州外食的萬象與不便後，今天要介紹的屬於平價/快速/美味的校園美食。

vitamix-切蘿蔔丁

是不是不太喜歡料理中太大的蘿蔔絲？
是不是想在餐點中“無感”的加入蘿蔔卻又想達到吃蘿蔔的營養？
有沒有切蘿蔔絲切到很大叫手好酸？